Trastornos de alimentación

Bulimia

Publicado el 30/03/2020.
Por Esther Blanco, última actualización el 04/10/2026

La bulimia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por episodios recurrentes de atracón, con sensación de pérdida de control, seguidos de conductas compensatorias dirigidas a evitar el aumento de peso, como el vómito provocado, el ayuno, el ejercicio excesivo o el uso inadecuado de laxantes o diuréticos.

La bulimia puede aparecer en adolescentes y adultos y afecta a personas de cualquier sexo. El peso corporal puede encontrarse dentro de rangos muy distintos, por lo que el trastorno no siempre es visible externamente.

Preguntas frecuentes sobre bulimia nerviosa

¿Dónde buscar tratamiento psicológico para bulimia en Oviedo?

En Clínica Persum realizamos evaluación y tratamiento psicológico de los trastornos de la conducta alimentaria en Oviedo. Se valoran los atracones, las conductas compensatorias y los factores emocionales e interpersonales relacionados.

¿Cómo saber si los atracones y vómitos pueden ser bulimia?

Los episodios recurrentes de atracón con sensación de pérdida de control y conductas compensatorias como vómitos, ayuno o ejercicio excesivo requieren valoración profesional. El diagnóstico no debe basarse en un único síntoma.

¿La bulimia puede existir aunque el peso parezca normal?

Sí. El peso corporal puede encontrarse en rangos muy diferentes y no permite por sí solo descartar una bulimia nerviosa.

Tipos de conductas compensatorias en la bulimia

En clasificaciones antiguas se hablaba de bulimia purgativa y bulimia no purgativa. Actualmente estos términos no se utilizan como subtipos diagnósticos, pero siguen siendo expresiones frecuentes al describir las conductas que pueden aparecer tras un atracón.

  • Conductas purgativas: pueden incluir vómitos provocados o uso inadecuado de laxantes o diuréticos.
  • Otras conductas compensatorias: pueden incluir ayuno o ejercicio físico excesivo.

La presencia, frecuencia y gravedad de estas conductas debe valorarse dentro de una evaluación clínica completa.

Síntomas de la bulimia

Físicos

  • Debilidad física y/o deshidratación
  • Posibles hemorragias intestinales
  • Erosión en las piezas dentales
  • Sobrepeso y obesidad
  • Alteraciones metabólicas y endocrinas
  • Estreñimiento, lentitud del vaciado gástrico
  • Problemas en las articulaciones y huesos
  • Disminución de la eficacia del sueño
  • Aumento del colesterol, triglicéridos y transaminasas
  • Callosidades en la piel de la mano

Emocionales

  • Sensación de pérdida de control
  • Baja autoestima y aceptación personal
  • Sentimientos de culpa, remordimientos y rabia
  • Uso de la comida como forma de modular los estados emocionales
  • Impulsividad
  • Baja tolerancia a la frustración
  • Ideas obsesivas con la comida
  • Inestabilidad emocional
  • Comorbilidad con trastornos depresivos y de ansiedad
  • Insatisfacción con la propia imagen
  • Desorden en los horarios
  • La autoevaluación se ve indebidamente influida por la constitución y el peso corporal

Causas y factores de riesgo de la bulimia

No existe una causa única de la bulimia nerviosa. Su aparición suele relacionarse con una combinación de factores biológicos, psicológicos y socioculturales:

  • Factores biológicos y familiares: los antecedentes personales o familiares de trastornos de la conducta alimentaria y otros problemas de salud mental pueden aumentar la vulnerabilidad.
  • Factores psicológicos: pueden influir la baja autoestima, la sobrevaloración del peso o la figura, la impulsividad, las dificultades de regulación emocional o determinadas experiencias adversas. Algunas personas presentan además otros problemas psicológicos, incluido el trastorno límite de la personalidad, pero no existe un único perfil asociado a la bulimia.
  • Factores sociales: la presión estética, las dietas restrictivas, el estigma relacionado con el peso y determinados contextos sociales pueden contribuir al desarrollo o mantenimiento del problema.

Consecuencias de la bulimia

Los atracones y conductas purgativas mantenidas en el tiempo, conllevan complicaciones tanto físicas como emocionales:

  • Desgaste y debilitamiento dental
  • Callosidad en los dedos de la mano por el efecto del ácido del vómito
  • Quemaduras en el esófago
  • Baja autoestima por ser conscientes de la dificultad de autocontrol
  • Aislamiento social por evitar comer en público para no ser descubiertos
  • Abuso de alcohol o drogas como forma de manejar el malestar
  • Dependencia de laxantes
  • Deshidratación

Prevención de la bulimia

Es importante empezar la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria desde la infancia, favoreciendo un buen desarrollo de la autoestima. En caso de niños con sobrepeso, la introducción de las dietas y el deporte se debe hacer con precaución, no haciendo hincapié en el peso sino en los hábitos de vida saludables. También es importante enseñar a los niños el manejo de las emociones a través de la mentalización de sus estados emocionales.

¿Qué puede hacer la familia de una persona con bulimia?

Si crees que un ser querido tiene síntomas de bulimia, lo mejor es hablarlo y mostrarle tu preocupación.

Los síntomas en los que hay que fijarse son distintos a los de la anorexia nerviosa, ya que, en este caso el peso puede ser normal o incluso puede haber sobrepeso. En este caso hay que fijarse en las siguientes conductas:

  1. Continuas quejas sobre el peso o la silueta
  2. Consumo repetitivo y excesivo de comida
  3. Dificultad para comer en público
  4. Exceso de ejercicio
  5. Acudir rápidamente al baño después de comer en repetidas ocasiones

Diferencias entre bulimia y anorexia

La bulimia nerviosa y la anorexia nerviosa comparten una preocupación intensa por el peso, la alimentación o la imagen corporal, pero presentan diferencias clínicas importantes:

  • En la anorexia existe una restricción persistente de la ingesta y puede haber un peso significativamente bajo; en la bulimia son centrales los atracones recurrentes y las conductas compensatorias.
  • En la bulimia el peso puede situarse en rangos diversos, por lo que no puede utilizarse por sí solo para detectar el trastorno.
  • En la anorexia también pueden aparecer atracones o purgas, por lo que la diferenciación diagnóstica requiere valorar el patrón completo de síntomas.
  • No existe un perfil único de personalidad para ninguno de los dos trastornos. Rasgos como perfeccionismo, impulsividad, dependencia interpersonal o dificultades de regulación emocional pueden aparecer en algunas personas y ser relevantes para adaptar la psicoterapia.
  • Ambos trastornos pueden comenzar durante la adolescencia o la juventud, aunque su evolución es variable.

Tipos de bulimia, síntomas, causas y prevención. Clínica Persum en Oviedo.

Cuándo consultar ante la sospecha de sufrir bulimia

Es necesario buscar ayuda cuando los hábitos alimentarios están fuera de nuestro control, es decir, cuando en repetidas ocasiones se consumen grandes cantidades de comida, en poco tiempo y con sensación de pérdida de control. Además, si tras esta conducta aparece la culpa y las respuestas compensatorias a través del exceso de deporte o de la inducción del vómito, por ejemplo.

Otro síntoma a tener en cuenta es el estado emocional, es decir, la ansiedad, la obsesión en torno al cuerpo y a la comida o la depresión.

También hay que fijarse en si la preocupación por la comida o el peso hace que se pierdan relaciones sociales.

 

Tratamiento psicológico de la bulimia nerviosa

El tratamiento de la bulimia debe adaptarse a la frecuencia de los atracones y conductas compensatorias, al estado físico y a los problemas psicológicos asociados. Cuando es necesario, la psicoterapia se coordina con otros profesionales sanitarios.

Terapia cognitivo-conductual para la bulimia

La terapia cognitivo-conductual es uno de los tratamientos psicológicos con mayor respaldo para la bulimia nerviosa. Trabaja sobre los patrones de restricción, atracón y compensación, así como sobre los pensamientos y emociones relacionados con la alimentación, el peso y la imagen corporal.

En Clínica Persum ofrecemos tratamiento psicológico de la bulimia en Oviedo y, cuando resulta adecuado, también atención online.

Terapia grupal para el tratamiento de la bulimia

La terapia de grupo permite a los pacientes sentirse identificados con otras personas y a su vez salir del aislamiento. Además, permite identificar vicariamente los esquemas cognitivos que subyacen a la bulimia.

Psicoterapia y funcionamiento de la personalidad

En algunas personas, los atracones y las conductas compensatorias se relacionan con dificultades persistentes de regulación emocional, impulsividad, autoestima o relaciones interpersonales. Cuando estas dificultades están presentes, evaluar el funcionamiento de la personalidad puede ayudar a comprender mejor qué mantiene el problema y a seleccionar el tratamiento psicológico más adecuado.

La bulimia no implica necesariamente un trastorno de la personalidad. Sin embargo, puede coexistir con otros problemas, incluido el trastorno límite de la personalidad u otros patrones de personalidad, y esa comorbilidad debe valorarse de forma individual.

En algunas personas, el atracón puede funcionar temporalmente como una forma de regular emociones intensas o reducir malestar, por lo que el tratamiento puede incluir trabajo específico sobre regulación emocional y mentalización.

 

Contenido clínico actualizado por Clínica Persum. Puedes consultar la trayectoria y formación de Esther Blanco García y Andrés Calvo Kalch, así como del resto del equipo clínico.

Bibliografía

  • Amigo Vázquez, I. La delgadez imposible. Paidós Ibérica (2003).
  • Belloch, A.; Sandín, B. y Ramos, F. Manual de psicopatología Vol. 1. Edición revisada.
  • American Psychiatric Association. Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales, texto revisado (DSM-5-TR).
  • National Institute for Health and Care Excellence (NICE). Eating disorders: recognition and treatment (NG69).
  • McGrawHill (2009) Capítulo 15 Trastornos alimentarios.
  • Pérez Álvarez, M , Fernández Rodríguez, C. ,Amigo Vázquez, I., Fernández Hermida JR. Guía de tratamientos psicológicos eficaces. Vol 1. Pirámide (2003). Capítulo 4: guía de tratamientos psicológicos eficaces para los trastornos del comportamiento alimentario.

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